Amy Hunter, wtop.com
]]>西洋菜 (Watercress) 屬於十字花科綠葉蔬菜,由於在野外自然生長於溪流兩旁而得名,是一種水生植物;西洋菜的莖很長,葉片小而圓。早期的羅馬人及古代的波斯人都將西洋菜視為大腦及神經的補品,甚至壯陽藥;後者可能有點誇張,但是其味道苦辣的葉片所含的營養價值確實值得經常生食。生葉片的營養價值是最高的,但是西洋菜也能與其他蔬菜製成果汁或甚至煮湯,煮湯時可在水煮沸之後再放入,以避免過高的溫度破壞營養成分。
許多人會覺得西洋菜太苦而不適合單獨食用,可以先嘗試之後再決定。如果是有機的西洋菜,還可以直接將葉片包著葡萄或鳳梨當成點心食用;你也可以將生的西洋菜葉混合其他蔬菜製成沙拉。
西洋菜也富含天然的碘,由於含量過高,因此不建議甲狀腺功能亢進患者食用;但是甲狀腺功能亢進患者在現代已經很少見,甲狀腺功能減退反而比較常見,因為現代的飲食大部分缺乏礦物質。甲狀腺功能減退可造成昏睡、憂鬱症、甲狀腺腫大以及代謝不良而導致肥胖,因此除非被確診為甲狀腺功能亢進,否則你可以盡情食用西洋菜。
西洋菜豐富的碘含量使其有別於其他十字花科蔬菜。所有的十字花科蔬菜都含有能夠預防癌症的硫化物成分,其中有些硫化物能夠幫助肝臟進行第二階段的排毒。
]]>我...沒有後悔,因為那幾個月是快樂的,也讓自己的心有不同的體驗
喜歡上她,這是一件不會被抹滅的事
但是未來會如何走下去,就讓時間決定吧!
目前對她,只能說手上的球都已經傳完了,就看對方有沒有回傳的意願了~
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好男人往往找不到女朋友
壞男人往往臉皮厚,大膽,善於撒謊,不太受道德約束,花招詭計多,不負責任。而這些特點恰恰擊中了女人的軟肋。假設硬件條件相似的好男人和壞男人遇到同一個女人,壞男人的殺傷力要強出N倍。
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人在成長,難道一定都得披上那厚重的面具,被迫參與那場遊戲嗎
這不是經驗的累積,而是自己的沉淪
原則到底是甚麼?我只想要一個單純,卻發現它離我越來越遠
]]>最近被朋友邀入一個project...主題是global health awareness week-malnutrition
是我感興趣的主題。雖然還沒正式加入,不過很期待能實際參與到如何與社區互動
很期待能做些大事,是挑戰,但也是契機
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Although he comforted me "diminish the mind of gain and loss in this relationship", I just can't put it behind me
Now, I know I like her more than she likes me, which is uneqaul and I may need to fix it.
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那些年,我們一起追的女孩】電影主題曲《那些年》
演唱:胡夏/作曲:木村充利/作詞:九把刀
又回到最初的起點
one thing bothers my heart, but I don't know how to get rid of it.
I don't like something that I can't control, such as how to chase a girl.......I don't know, but its a sweet load.
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戀上有生活智慧的人,累的才不會總是自己。
許多處女座總有種說不出的苦,在一段愛情裡頭,處女座時常是扮演那個
照顧另一半的角色,在愛情當中,這種照顧是非常細微的,從很多生活上
的小細節,只要是處女座人生經驗上頭覺得重要的事,他們就會特別的關
心情盪到谷底,需要好好充個電
沒甚麼大事發生,只是覺得很疲累
晚餐和朋友吃日本料理,喝了點溫清酒,配上燒烤,很relax
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心裡有點擔心,因為怕耽誤到隔天的行程。和Joseph討論過後還是決定,按照原訂計畫進行。
因為一旦下暴雪,哪都不能去
到波士頓的第二天,行程非常簡單,就是Harvard and MIT - 身為校友,回母校是一件多令人高興的事情:Harvard是我的母校,而MIT則是Joseph的 :D
]]>因為夠便宜,所以如果要託運行李要加錢。也因此,我只帶了一個背包(裝laptop和電子產品)和一個小型旅行袋(裝這幾天的衣服)
我們搭的是7:10的飛機,所以6點多就必須到機場check in。由於Pei的晚到,她的行李趕不上check in,所以她必須選擇搭下一班飛機
這過程,幫她處理轉搭手續花了點時間,加上海關檢查,我們差點也搭不上飛機,好險在關機門的最後一分鐘,我們三個都搭上飛機
]]>老媽說要寫下來,因為這將會是記錄,而不是只是記憶。
也不知是向誰借膽,2010尾的寒假,我和另外三位朋友,一起踏上了美國的東岸
這趟旅程,對我來說非走不可,即便是我一人,我也有心要完成,因為未來的事,誰都說不準。
]]>攤販聚在一起,有表演,有遊戲區,有演唱會
說真的,人多比較high。
學校提供免費的transportation、免費的admission、免費的園區內遊戲、還有免費的演唱會,這打死都要報名的阿 XD
]]>真是太高興了,簡單的食物,大家一起喝著啤酒玩遊戲,很喜歡當下的氣氛
今天也是第一次正式拜訪住家附近的鄰居。分送生日蛋糕給鄰居,簡單的socialize.......
還是要感謝我的朋友與家人,這真是一次難忘的回憶
]]>美式football是美國一項很重要的運動。這邊發燒的程度就和歐洲football比賽的熱門程度一樣
他們最喜歡一邊看球賽,一邊烤肉,一邊喝啤酒。
比賽當天就有聽在UPC的同學說學校陷入瘋狂了,因為這此比賽是在我們的主場
]]>但為什麼說是夜店party....因為他的場地就在夜店 =..=
老實說不是我的style...不容易認識新朋友,加上開車不喝酒,所以我不覺得很high
12點不到就早早離開了
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因為正逢美國的Labor Holiday...所以休假一天
趁著好天氣,當然要出去走走囉。沿著710往南開,就可以到Long Beach了
這個海灘比較屬於都市型海灘,環境整理得很乾淨,海灘走起來也很舒服
目前去過三個海灘,只有Santa Monica不推薦 : )
]]>為了幫09/01生日的學長慶生
我又回到了MANNA KOREAN BBQ
不過這次不是路人被噴,而是看Raymond被噴香檳
氣氛還不錯
]]>這邊堆得像山一樣卻沒啥人買
和台灣一樣,兩盒共四包裝,這邊單價$10.89
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昨天為了幫學長慶生,又再次光臨MANNA KOREAN BBQ
刷卡的時候,刷了兩筆100多元的帳單 (別擔心,大家可是有給我飯錢和禮物錢的)
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從上次的最後一篇文章到現在,我去過一些地方遊玩、回台灣一個禮拜、發生一些傷心和好玩的事情
請大家慢慢欣賞我幫大家準備的照片吧 : )
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推薦大家把這部片找出來看
如果你看過侯孝賢的悲情城市,
那更不能錯過楊德昌的一一;
如果你喜歡美國心玫瑰情的調性
]]>我發現,日本文化影響台灣的層面非常深
從日常生活到飲食習慣,處處都看得到日本文化的影響
為什麼會提這個topic呢?
]]>今天是道奇對上老虎,比賽非常的精彩,有double play,也有home run
更棒的是小小郭和土地公都有上場,小胖也有來唱歌,真是太值回票價了
中場,土地公先上場擔任中繼,投了一局多。其中出現了一次雙殺打,台灣區所有的人全都瘋狂鼓掌
]]>http://www.in-n-out.com/default.asp
這間和漢堡店在美國超有名,不是全美都有。目前的店大多分布在西岸
]]>今天又成功了一道菜,南瓜牛肉丸子
在切南瓜時發現,南瓜超級硬,一度還懷疑是不是乾掉了。
但是試吃成品後發現,還蠻甜的,好吃。
]]>學長沒去過Hollywoood,所以我又再次重遊了
午餐在Beverly Center吃KFC...center裡有一間很棒的gift store...卡片都很漂亮。buy 3 get one free,當然要挑幾張囉
在Beverly Hill的著名景點一直找不到停車位,只好再安排計畫,下次再來
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今天去的這間outlet比較小,因為只有我一個人去,所以近的就可以啦
Citadel Factory Stores
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